В рогейне важна команда. Поэтому в списке участников логично наименование команды показывать первой колонкой, ФИО - второй. И сортировку сделать сначала по наименованию команды, затем по ФИО
Такая сортировка уже реализована, но она работает, только если организатор ПРОСТАВИЛ ВИД соревнований - командные. При этом можно указывать для разных групп разное кол-во участников, и выгрузка будет сгруппирована по командам. Пример можно посмотреть здесь:
http://orgeo.ru/event/participants/1271